一、麻辣烫店面应该开在人流量大的地方

　　顾客在麻辣烫店面的经营过程中起着决定性的作用，在选址时经营者就需要进行详细地市场调查，了解店面周围的消费者，了解消费者的消费需求，消费偏好，以及消费者心理等等。这些都是非常重要的。爱吃小吃的人都有一个好奇心理，很多都想尝试下其他小吃口味，如果你能很好把握住并征服这些人的胃口难免他们不会成为你的长期消费者，这能够促进麻辣烫店获得长远的发展。

　　二、麻辣烫店可以开在夜市

　　麻辣烫是属于小吃类的美食，也是消费者们的夜宵食物之一。经营者可以把麻辣烫店开在夜市。夜市的摊位租金都很低，且人流密集，也都是以休闲为主的女性居多，只要选择对了合适的位置一般生意都很容易上手，能放上10张桌子即可经营。在夜市进行麻辣烫，店面的开店成本相对较低，而且夜市的人流量能够得到保障。经营者只要把麻辣烫的味道做好，是会吸引一大批消费者的。

三、麻辣烫店可以开在学校附近

　　学生也是非常爱吃麻辣烫的，而且麻辣烫的价格偏低，也是比较适合学生消费的。在学校开一家麻辣烫店，可以在里面加入面食，毕竟学生的消费能力大多都很有限，价格过高他们无法长期接受，做生意一定要考虑生意的长久效益，日进斗金不如长期日见微利。同时，麻辣烫店面经营的过程中，经营者也可以适当的与学生进行交流，询问学生对于麻辣烫的建议，适当地进行改进。

　　四、麻辣烫店需要改在交通便利的地方

　　做任何事情都是要有规划的，经营一家麻辣烫店面也是如此。细致的规划有利于麻辣烫店经营。在喂麻辣烫店选择开店位置的时候，经营者需要详细的了解周边的交通情况，选择交通便利的地方进行店面经营。例如像公共汽车站、地铁车站、航运、航空站都是客流量大的地方。既然客流量大，那么，每天所需要的餐饮也就相对比较多，经营者也就越容易成功。较好的的交通条件，能够给消费者带来较大的便利，也会促进消费者进店消费。